Yiyecek ve İçecek İşleme
Temizlik, hijyen, uygunluk ve dayanıklılık - işleme endüstrisi contalar için çeşitli zorluklar ortaya çıkarır. Yüksek derecede saflığa sahip olmalı ve hijyenik tasarım standartlarına uygun olmalıdır. Aynı zamanda USP Sınıf VI, NSF, FDA ve GB gibi sektöre ve ülkeye özgü standartların gereksinimleri de geçerlidir. Ancak belirtilen standartlara uygunluk yeterli değildir. Sızdırmazlık malzemeleri aynı zamanda CIP / SIP temizlik maddeleri, gresler, aromalar veya kimyasallar gibi agresif ortamlara ve aşırı sıcaklıklara da dayanmalıdır. AST Sealing Solutions, bu zorluğu kabul etti ve gıda, içecek, ilaç ve kimya endüstrilerinin gereksinimlerine uygun sızdırmazlık çözümleri geliştirdi.
Yiyecek ve içecek endüstrisindeki contaların karşılaştığı zorluklar çok çeşitlidir. Çok sayıda farklı uygulama, doğru sızdırmazlık çözümünün seçimine farklı talepler getirir.
Özellikle içeceklerin doldurulmasında aroma transferinin engellenmesi önemli rol oynar. Ek olarak, sızdırmazlık malzemeleri aşındırıcı temizlik maddelerine karşı dayanıklı olmalıdır.
Güvenli gıda tüketimini garanti etmek için, ürünün tasarımı ve malzeme bileşimi Avrupa AB (VO) 1935/2004, Amerikan FDA §177.2600 veya Çin GB 4806 ve GB 9685 gibi yasal gerekliliklere uygun olmalıdır. aynı zamanda, EHEDG (Avrupa Hijyenik Mühendislik ve Tasarım Grubu) Hijyenik Tasarım Standartlarını karşılamalıdırlar, yani ölü alan içermemeli ve böylece kirlenmeyi önlemelidirler.
